La «Psidium friedrichsthalianum», también conocida como «guayaba de monte» o «guayaba serrana», es una especie de guayaba silvestre que se encuentra en diversas regiones tropicales de América. A continuación, te proporciono información sobre las propiedades del fruto y sus usos:
Propiedades del fruto
Nutrientes: La guayaba de monte es rica en nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina A, vitamina E, fibra dietética y minerales como el calcio, el fósforo y el potasio.
Antioxidantes: Al igual que otras guayabas, la variedad de monte contiene antioxidantes, como los carotenoides y los compuestos fenólicos, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y proteger las células contra daños.
Fibra dietética: La fibra presente en la guayaba de monte puede ser beneficiosa para la digestión y la salud intestinal, promoviendo un tránsito intestinal regular y contribuyendo a la sensación de saciedad.
Fitonutrientes: La presencia de fitonutrientes en la guayaba de monte podría tener efectos positivos en la salud, como el apoyo al sistema inmunológico y la promoción de la salud cardiovascular.
Usos
Consumo directo: La guayaba de monte puede ser consumida fresca como una fruta comestible. Tiene un sabor característico, agridulce y refrescante.
Elaboración de productos: Puede ser utilizada en la producción de jugos, batidos, mermeladas y otros productos alimenticios.
Medicinal: Algunas culturas han utilizado las guayabas de monte en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos, fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud general.
Cosméticos: Los antioxidantes y nutrientes presentes en la guayaba de monte podrían ser utilizados en la fabricación de productos cosméticos y de cuidado de la piel.
La Psidium friedrichsthalianum, también conocida como guayaba de monte o guayaba serrana, es un arbusto o pequeño árbol que pertenece al género Psidium de la familia Myrtaceae. Aquí tienes información sobre su producción y tamaño:
Producción: La guayaba de monte es una especie silvestre que suele crecer en áreas tropicales y subtropicales de América. Su producción no es tan extensa como la de la guayaba cultivada (Psidium guajava), ya que generalmente se encuentra en estado silvestre en los bosques y áreas naturales. En algunas regiones, puede ser recolectada de manera sostenible para consumo local o venta en mercados locales, pero no es una fruta de cultivo comercial masivo como la guayaba común.
Tamaño del árbol: La guayaba de monte es un arbusto o pequeño árbol que generalmente no alcanza las dimensiones de la guayaba común. A continuación, se describen las características de tamaño y forma del árbol:
Altura: Por lo general, el tamaño de la guayaba de monte varía de 1 a 4 metros de altura, aunque en condiciones favorables podría llegar a superar esta altura.
Forma: Suele tener una forma arbustiva o arborescente, con ramas que se extienden y forman una copa redondeada. Su crecimiento no tiende a ser tan vigoroso como el de la guayaba común.
Es importante tener en cuenta que las características de tamaño y producción pueden variar según las condiciones ambientales, el tipo de suelo y otros factores específicos de cada región donde crezca la guayaba de monte.
