El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) manifestó su respaldo a un proyecto de producción de biometano que impulsa Agroindustrial Tres Amigos junto con la Cámara de Piñeros Unidos, en Pocosol de San Carlos.
La iniciativa se desarrolla en conjunto con Microignea, empresa derivada de la Universidad de Costa Rica (UCR), y busca aprovechar los residuos generados por la actividad piñera para transformarlos en nuevos productos y fuentes de energía.
El proyecto contempla utilizar los rastrojos de piña para la producción de gas y fibra, además de explorar procesos relacionados con la elaboración de bioinsumos, con el objetivo de darle un mayor valor a los materiales que actualmente quedan como residuos de la actividad agrícola.
La propuesta se enmarca en principios de economía circular, mediante el aprovechamiento de recursos agrícolas para generar nuevas alternativas productivas y reducir el desperdicio de materia orgánica.
Desde el sector agropecuario se destaca que este tipo de iniciativas pueden abrir oportunidades para incorporar innovación y tecnología en las actividades agrícolas, al tiempo que se busca avanzar hacia procesos más eficientes y sostenibles.
El proyecto representa una apuesta de productores de la Zona Norte por encontrar nuevos usos para los rastrojos de piña y convertirlos en materia prima para otros procesos productivos.