Don Ángel Jiménez Ramírez, vecino de la Virgen de Sarapiquí productor de grillos, tienen ya su menú a base de estos insectos para aquellos que deseen probar sus platillos.
Desde hace 25 años produce grillos y ahora se prepara para abrir un restaurente a base de comidas con grillo.
Uno de los platillos favoritos son las pizzas con grillos, pero también realiza arroz con leche, batillos, tapitas de chocolate, pan casero, arroz al ajillo y hasta helados todos con grillos.
El sueño de este emprendedor es consolidar su negocio a base de estos insectos.
Si usted desea comunicarse con don Ange puede llamarlo al 7261-9694