Ecuador logró un nuevo récord mundial al crear la barra de chocolate más grande del mundo, con una superficie de 146 metros cuadrados, equivalente a una cancha de baloncesto. La histórica hazaña tuvo lugar en el Centro de Convenciones de Guayaquil y fue posible gracias a ingredientes 100% ecuatorianos: licor de cacao, manteca de cacao y azúcar.
El chef pastelero ecuatoriano Daniel Ampuero lideró la iniciativa y la describió como “una hazaña que coloca a Ecuador en lo más alto del mundo”. Este logro no solo celebra la excepcional calidad del cacao ecuatoriano, reconocido a nivel internacional, sino que también resalta la creatividad y el trabajo en equipo que caracteriza al país.
La barra récord es un homenaje a la tradición cacaotera ecuatoriana y un orgullo para toda la nación, reafirmando su posición como uno de los principales productores de cacao fino del mundo.
