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La empresa pitaleña Agropecuaria Visa, o grupo Visa, al parecer estaría ligada con tres empresas que producían de forma ilegal piña rosada en Pital de San Carlos. Lo anterior, ya que las fincas señaladas por Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) como productoras ilegal de piña rosada estarían integradas por familiares de Gerardo Villalobos, conocido en la […]
Por fin el Fitosanitario del Estado para la atención (SFE) reveló el nombre de tres empresas piñeras de Pital que cultivaban de forma ilegal piña rosada. Cabe destacar que las tres empresas con distinto nombre serían propiedad del Grupo Visa, (Productos Agropecuarios Visa) cuyo propietario es el empresario Gerardo Villalobos, donde la hija de este,
La «Psidium friedrichsthalianum», también conocida como «guayaba de monte» o «guayaba serrana», es una especie de guayaba silvestre que se encuentra en diversas regiones tropicales de América. A continuación, te proporciono información sobre las propiedades del fruto y sus usos: Propiedades del fruto Nutrientes: La guayaba de monte es rica en nutrientes esenciales como vitamina
El zapote (Pouteria sapota) es un árbol frutal que se encuentra en varias regiones tropicales de América, incluyendo Costa Rica. La especie es conocida por producir una fruta deliciosa y dulce que lleva el mismo nombre, «zapote». Hay varias variedades de zapote, y la fruta puede variar en color, forma y sabor según la especie
El término «zapallo» se utiliza en algunos países de América Latina para referirse a diversas variedades de calabazas y calabacines. En Costa Rica, el zapallo se refiere generalmente a una variedad específica de calabaza que es un ingrediente común en la cocina tradicional. A continuación, te proporciono información sobre el zapallo en Costa Rica: Descripción
El mamoncillo es un fruto originario de América tropical y se encuentra comúnmente en países como Costa Rica. También es conocido por otros nombres regionales, como quenepa, guaya, limoncillo, mamón, yinipá, entre otros. El árbol que produce los mamoncillos se llama Melicoccus bijugatus y pertenece a la familia Sapindaceae. El fruto es pequeño, redondo o
El mamoncillo fruto de nuestros pueblos, rico en vitamina C y fibra Leer más »
Quassia amara, conocida comúnmente como quasia amarga o quasia, es una planta que se encuentra en Costa Rica y en otras partes de América Central y del Sur. Esta especie es nativa de la región y ha sido utilizada tradicionalmente por las comunidades indígenas y locales por sus propiedades medicinales. La Quassia amara es conocida
La granadilla, también conocida como granadilla o parchita, es una fruta tropical que proviene de la planta Passiflora ligularis. Esta fruta se caracteriza por tener una cáscara dura y lisa de color amarillo o naranja, y un interior relleno de pulpa jugosa y semillas negras. A continuación, te presento algunas propiedades y beneficios asociados con
El «árbol de jobo» es conocido como Spondias purpurea, y es una especie de árbol frutal que se encuentra en diversas regiones de América Central y América del Sur, incluyendo Costa Rica. En Costa Rica, el jobo se puede encontrar en diferentes áreas, incluyendo la zona norte del país. La zona norte de Costa Rica
El jugo de caña de azúcar es una bebida tradicional en Costa Rica y forma parte de la cultura gastronómica del país. Es común ver puestos de venta de jugo de caña en mercados, ferias y zonas rurales, donde se extrae el jugo fresco de la caña de azúcar. La tradición de tomar jugo de
Tanto el frijol de palo como el gandul son legumbres nutritivas y versátiles que pueden formar parte de una alimentación saludable y equilibrada. Aportan proteínas de origen vegetal, fibra y otros nutrientes esenciales. Además, su cultivo es beneficioso para la fertilidad del suelo debido a su capacidad de fijación de nitrógeno. Sí, consumir legumbres puede
Gandul o Frijol de palo legumbres que le permiten bajar el colesterol Leer más »
Turrialba celebra la Expoferia del Queso 2023 Los amantes del queso tienen una cita en las instalaciones del CATIE los días, 08, 09 15 y 16 de Julio. Este fin de semana y el siguiente se abrirán las puertas de la Expoferia del Queso 2023, en las instalaciones del Centro Agronómico Tropical de Investigación y
Dale una probadita al queso en la «Expoferia del Queso Turrialba 2023» Leer más »
