? Pobladores de La Fortuna fueron los primeros beneficiados de alimentos.
? BASAC llegó para quedarse en beneficio de los y las Sancarleñas.
? BASAC busca convertirse en una sucursal del Banco Nacional de Alimentos.
Después de algunas noticias no tan buenas, llena de mucho orgullo compartir con
San Carlos y el país, el inicio del funcionamiento de manera oficial del; Banco de
Alimentos San Carlos-BASAC.
El Banco de Alimentos en el Centro Agrícola Cantonal de San Carlos, tiene como objetivo el brindar apoyo a las familias en estado de vulnerabilidad a raíz de la crisis
por COVID-19, por medio de los aportes provenientes de diferentes sectores de la
sociedad.
BASAC, recibe donaciones de personas, empresas, instituciones y toda aquella
persona que quiera donar alimentos, con lo que se pretende ayudar al más
vulnerable a través de Organizaciones No Gubernamentales constituidas del
cantón, que garanticen la trazabilidad y control total de los donativos.
El esfuerzo del Banco de Alimentos va hacia ambos lados de la cadena. Por una
parte, para obtener los alimentos aprovechables, y por otra para entregarlos a
organizaciones sociales que puedan hacérselas llegar a las familias más
necesitadas.
Rocío Valerio Rodríguez, directora ejecutiva de la Cámara Nacional de
Exportadores de Raíces y Tubérculos, empresa aliada al proyecto, detalló que el
BASAC, es un proyecto esperanzador para las personas más necesitadas del
cantón.
“En momentos donde la solidaridad es necesaria para salir todos adelante, hoy
podemos llevar alimentos a la gente que realmente la necesita. San Carlos produce
mucha comida y nadie debería tener hambre”, detalló Roció Valerio, directora
Ejecutiva de la Cámara Nacional de Exportadores de Raíces y Tubérculos.
BASAC nació sobre bases permanentes, es decir, pasa a ser una realidad en una
época de mucha necesidad, pero debe seguir operando post pandemia.
“Sabemos que el banco de Alimentos dará un importante soporte en el cantón a las
organizaciones que están atendiendo la población afectada por la crisis, también es
importante puntualizar que este proyecto es posible gracias a la participación de
diferentes actores tanto públicos como privados que han decidido integrarse
voluntariamente para hacerlo posible sin más beneficio que la satisfacción de
colaborar con la población sancarleña”, dijo Daniel Vega del Centro Agrícola
Cantonal.
Aliados estratégicos unidos
BASAC nace como una alianza entre el Centro Agrícola cantonal de San Carlos,
ubicado en Cuestillas de Florencia; la Cámara de Comercio Industria y Turismo de
la Zona Norte, la Cámara Nacional de Exportadores de Raíces y Tubérculos,
Trabajemos Zona Norte y la regidora municipal, Diana Corrales.
“Desde la Cámara de Comercio Industria y Turismo de la Zona Norte, deseamos
manifestar que es un gusto y a la vez es un deber ser parte de la organización del
BASAC, en el cual junto con las otras organizaciones hemos dado el banderazo de
arranque para que logremos de alguna manera ayudar a las familias Sancarleñas a
solventar sus necesidades de alimentación”, expresó Marco Vinicio Solís,
presidente de la Cámara de Comercio Industria y Turismo de la Zona Norte.
Asimismo, la empresa de diseño Duplarte realizó en donativo el logo, la compañía
NCQ donó el software de manejo de inversiones, el arquitecto Javier Hernández
realiza actualmente los planos donde se ubicará una bodega de acopio más amplia,
y se han unido a estos esfuerzos la Universidad Técnica Nacional, el Tecnológico
de Costa Rica, entre otras organizaciones del cantón.
La primera donación que realizó el Banco de Alimentos de San Carlos fue el pasado
viernes 26 de junio, a la Asociación de Desarrollo Integral de La Fortuna, distrito
donde se han visto afectadas por el desempleo cerca de 10.000 personas, debido
a la crisis económica provocada por la pandemia del COVID-19.
“Tardamos un par de meses en poder formalizar todo el proceso para que sea un
Banco de Alimentos verdaderamente constituido y que le permita ofrecer esa
seguridad a las empresas que quieren ser parte del proyecto. Hemos tenido de
verdad mucha ayuda y muchas manos presentes en un proyecto tan solidario y tan
bueno como este”, dijo Diana Corrales, regidora Sancarleña.
Para los creadores del Banco de Alimentos San Carlos, se vive una coyuntura difícil
para muchas familias por la pérdida de empleo o reducción de jornadas, pero
afirman que toda colaboración es bien recibida pues BASAC llegó para quedarse.
Se espera que el Banco de Alimentos del Centro Agrícola Cantonal de San Carlos
contribuya no solo a disminuir el alto porcentaje de desperdicio de alimentos que
estamos viviendo, sino también a contribuir en el largo plazo con los Objetivos de
Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, para acabar con el hambre y apostar
por una producción agrícola responsable.
En época de crisis es donde más se requiere de la creatividad y la colaboración para salir adelante. Para ser parte de BASAC, unirse al voluntariado o solicitar apoyo puede contactarse
al 2475-6083 o escribiendo a la dirección electrónica: bancoalimentos@cacsancarlos.com
