En la Estación Biológica la Selva en Sarapiquí, usted puede apreciar el mono carablanca o capuchino,
De acuerdo con la Estación tiene hábitos diurnos y se puede observar en grupos de 12 a 15 individuos, generalmente con uno o dos machos en cada tropa.
«Cuando hace frío, duermen apiñados para calentarse unos a otros. Si descubren un visitante no grato para ellos hacen ruidos y buscan posiciones donde puedan tirar palos y si pueden, orines y hasta material fecal.
La dieta de estos monitos es bastante amplia, comen desde frutos, hojas tiernas, insectos comúnmente larvas de mariposas, hormigas, saltamontes, algunas especies de abejones y vertebrados como pájaros juveniles, ardillas jóvenes, pequeñas lagartijas y otros.
Una tropa de monos carablanca puede viajar diariamente de dos a tres a kilómetros diarios