Agricultura

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Lecheros de la Zona Norte tendrán capacitación

La Junta Directiva de la Cámara Nacional de Productores de Leche se propuso este 2023 aumentar su oferta de capacitación y realizará dos importantes eventos de formación dentro y fuera del Gran Área Metropolitana. El ambicioso plan busca beneficiar a más de mil productores y profesionales del sector lácteo, quienes podrán analizarán los retos y […]

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Sigue juicio contra piñeras por presunta contaminación de acueducto con bromacil

Se pide la  condena a las piñeras por daños  y perjuicio y que se les  obligue limpiar el  acueducto  de Veracruz o financiar uno nuevo. Hoy a partir de las 8:30 horas, en el Tribunal Ambiental Administrativo continúa la declaración de testigos peritos con el fin de determinar la responsabilidad de las empresas piñeras Agroindustrial

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Estudio de la UCR revela razones porque arroz no baja de precio pese a «Ruta del Arroz»

Un estudio de la Organización recomendó esta política para fomentar la competitividad. Empero, las economías de los hogares siguen sin ver los frutos, señala un artículo de l Universidad de Costa Rica (UCR) Pese a que el Gobierno había promulgado la “Ruta del Arroz” en dos decretos en agosto del año pasado, con los que pretendía reducir los

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Frijol Urán liberada fue desarrollada por INTA con apoyo productores de Upala y Los Chiles

. Los productores de frijol cuentan con una nueva variedad de grano rojo, denominada Urán, la cual se caracteriza por su alto rendimiento y buena adaptación a suelos con baja fertilidad, por lo que se convierte en una opción para los agricultores ubicados en suelos con esta condición. La liberación de la nueva variedad se

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Familias de Territorio Indígena Maleku reciben del INDER herramientas para ganadería

   Se entregaron las primeras tres picadoras de pasto como parte de un proyecto de ganadería de doble propósito para 29 familias de este Territorio Indígena. ·       Esta primera inversión fue de ?1.5 millones por medio del servicio de Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria del Inder. ·       Las familias cuentan con la categorización y se encuentran debidamente inscritos en

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Ministro de Agricultura amenaza con cerrar finca de piñera sancarleña que produce mosca

El Ministro de Agricultura Víctor Carbajal Porras, amenaza con mano dura a empresas piñeras culpables de la plaga de moscas en algunos sitios de la Zona Norte como Aguas Zarcas, Rio Cuarto y Sarapiqui. Carbajal dijo a Noticias Allan Jara que ya identificaron una empresa piñera en San Carlos que es la causante de la

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La flor de itabo un majar que no puede faltar en la cocina rural en esta época

En estos meses las cercas de los predios rurales de la Zona Norte, se cubren de blanco. La rica flor itabo, empieza a brotar de las copas del árbol de itabo, cuyas hojas punteagudas se extienden como lanzas en un talló recto. La flor de itabo es una excelente fuente de vitamina C y contiene

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Avanza proceso para exportar carne bovina a la Unión Europea

El proceso para exportar carne de bovino costarricense a Europa avanza a buen ritmo. El Programa Global de Calidad y Normas (GQSP por sus siglas en inglés), que es un programa administrado por la Organización de Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y financiado por la Secretaría de Estado para Asuntos Económicos de Suiza

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«Tras que cuernos palos»: frijoleros de Upala pierden toda la cosecha del año por la lluvia

Escrito por Don Martín olivas, con la colaboración de Ramón Meneses, de Upala Este año ha sido un verdadera catástrofe para los frijoleros de Upala afectados por la lluvia, básicamente perdieron la cosecha y quedaron endeudados por los préstamos adquiridos. Así está la situación para los frijoleros de Upala, ya a estas alturas se ha

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Conozca los “Huevos de Caballo» o “Cojones de Burro”

« Huevo de caballo, cojones de burro, cojón de mico, cojotón (Stemmadenia donnell-smithii) es una árbol con flor de la familia Apocynaceae. Es endémico de México, Belice; Costa Rica (donde se le llama bijarro); El Salvador; Guatemala; Honduras, Nicaragua y Panamá.Fruto no es comestible. Madera castaña oscura, liviana, firme, fuerte, textura fina, fácil de trabajar,

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