La manzana rosa Syzygium jambos, de nombre común pomarrosa, perita o manzana pedorra, es un árbol originario del sudeste asiático perteneciente a la familia Myrtaceae. En el país es muy común encontrarlo en la diferente zonas del territorio nacional. En el caso de la Zona Norte, a menudo se le puede ver potrero o cercas.
-El árbol canza un tamaño de 10 a 25 metros de altura y 3 a 5 cm de ancho, hojas de 10 a 25 cm de largo y 3 a 5 cm de ancho, con flores de grandes tamaños y frutos de unos 2 a 5 cm de diámetro. La corteza de color castaño grisáceo, las flores son blancas amarillentas, sus frutos de un color amarillo pálido, raramente con tonos rosados y hojas verde pálido brillante.
Entre las propiedades de la Manzana Rosa, frutos, hojas, semillas y corteaza están:
- La parte externa de la corteza posee propiedades vomitivas.
- Las propiedades purgativas que posee se encuentran en la parte interna de la corteza.
- Sus hojas debido a su alto contenido de yodo son usadas para preparar infusiones que ayudan a bajar de peso.
- Sus propiedades anestésicas se encuentran en la semilla.
- Ayuda a la digestión gracias a su abundante fibra dietética.
- Beneficioso para controlar la diabetes, debido a su compuesto orgánico llamado jambosine, el cual es un alcoloides que regula y controla los niveles de azúcar.
- Limpia el hígado y el riñón gracias a sus propiedades diuréticas.
- Aumenta la inmunidad ya que es un buen estimulante inmunológico, protegiendo contra las enfermedades infecciosas.
- Mantiene la piel sana gracias a sus propiedades antioxidantes, protegiendo las células y los tejidos de los daños oxidativos.
- Mantiene una buena salud cardiovascular, por su alto contenido en nutrientes, previniendo los niveles de colesterol y enfermedades como ataques del corazón y accidentes cerebrovasculares.
- Previene el cáncer, al cual se le atribuye su contenido de vitamina A y C, y algunos principios activos que ayudan a prevenir el desarrollo de tumores y células cancerígenas.
- Esta fruta es beneficiosa para las mujeres embarazadas, gracias a su elevado contenido de vitaminas y hierro, que son necesarias consumirlas durante el proceso de gestación para alimentar el feto.
Usos alimenticios
- Posee un valor nutricional con una fuente moderada de vitaminas A y C, fósforos, hierro, fibra, proteínas, betacarotenos y calcio.
- Su fruto puede comerse fresco, con olor a rosas, es dulce, rico en pectinas y poco ácidos, que se utilizan para la preparación de mermeladas, jaleas, ensaladas de frutas y conservas.
- De igual manera se puede utilizar para aromatizar cremas y salsas.
Usos medicinales
- Es considerada un tónico para el hígado y el cerebro.
- La preparación de la fruta en infusiones es utilizada como un diurético.
- Las flores preparadas con azúcar disminuye la fiebre.
- Las semillas se utilizan para la disentería, el catarro y la diarrea.
- Las infusiones preparadas con el polvo de las semillas tostadas son utilizadas para las personas diabéticas.
- Las hojas preparadas en una decocción se usan para ser aplicadas en los ojos irritados y para el tratamiento del reumatismo.
- Se usa el polvo de las hojas machacadas frotándola por todo el cuerpo como efecto refrescante en las personas con viruela.
- La cocción se administra para calmar la bronquitis, la ronquera y el asma.
- La raíz en un remedio enérgico para la epilepsia.
- Sus hojas poseen un alto contenido de yodo, el cual se preparan infusiones o tisanas para ser utilizadas en dietas de adelgazamientos.
Otros usos
- Es utilizada en muchas regiones como una planta ornamental muy apreciada por la combinación de sus hojas, flores y frutos.
- La madera no es duradera ante el ataque de termitas o la humedad.
La pomarrosa está presente en Cuba desde antes de 1875. Se ha expandido por todo el país, en lugares húmedos con altitudes sobre el nivel del mar de bajas a medias. Resulta una planta invasora de las márgenes de los ríos y arroyos, donde forma bosquecillos densos y desplaza a la vegetación autóctona. También invade los montes semicaducifolios sobre suelos húmedos no calcáreos. El que las semillas puedan flotar y su alta capacidad de germinación ayudan a su capacidad invasora.
Parte de la información tomada del sito www.plantasyflores.pro
