Miércoles 20 de Marzo 2024. Con el propósito de realizar una presentación del
reciente informe sobre “Seguridad Alimentaria en Costa Rica”, la Defensoría de
los Habitantes convocó a varias agrupaciones del sector agrícola.
La intención no solo fue hacer una exposición amplia del proceso de investigación
y sus resultados, sino también escuchar las vivencias de productores y agricultores,
sus preocupaciones y además limitaciones que enfrentan en materia de acceso a
crédito, percepciones en cuanto al apoyo o no por parte de las instituciones
estatales relacionadas con la actividad agrícola, y las formas en que han venido
afrontando las emergencias a causa de diferentes situaciones relacionadas con
precios, sequías, cambio climático, entre otros otros factores.
A esta primera actividad organizada por la Defensoría de los Habitantes estuvieron
presentes representantes de la Corporación Hortícola Nacional, Centro Agrícola de
Coronado, Unión de Productores Independientes y Actividades Varias, Unión
Nacional de Productores Agropecuarios Costarricenses, UPA Nacional, sector
arrocero y la mesa nacional de diálogo social y productivo.
Dentro de los puntos más importantes que señalaron algunos de los representantes
del sector agrícola estuvieron la ausencia de un mecanismo de sana competencia de
mercados, la enorme afectación de las importaciones de producción agrícola, así
como los seguros pues, hoy en día, con el impacto del cambio climático, sembrar
sin una cobertura de protección lo calificaron como de un riesgo muy alto. A ello
se suma que, no existen sistemas de información sobre el valor de cada uno de los
productos.
También indicaron la falta de apertura de espacios de diálogo con las autoridades
gubernamentales para establecer canales de comunicación que permitan generar
acuerdos importantes para el sector, el Estado y los consumidores. Expresaron la
importancia que el Sistema de Banca de Desarrollo pueda llegar a los productores.
A su vez, destacaron la importancia que el país ofrezca mecanismos propios para
darle valor agregado a la producción agrícola mediante la industrialización, así
como reactivar el programa de abastecimiento institucional pues era una forma de
vender los productos a un precio digno, como lo establece las ferias del agricultor,
sin embargo, ahora existe la amenaza de sobrevivencia de ese tipo de mercados que
para la comercialización directa con el habitante.
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