Agricultura

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Piden mayor apoyo a agricultorespara garantizar la seguridad alimentaria del país

 Si bien nuestro país aún no enfrenta problemas graves sobre la Seguridad Alimentaria Nutricional, es necesario darles atención prioritaria a tres áreas: el acceso económico y físico a los alimentos, a la calidad de estos y la capacidad de adaptación del sector agropecuario a los cambios en el clima. Así lo determinó una investigación de la Defensoría de los Habitantes sobre el acceso a la Seguridad Alimentaria y […]

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29 familias indígenas Maleku de Guatuso se benefician con 116 novillas gracias a INDER

  El compromiso adquirido por el Inder, durante la visita del mandatario al territorio indígena Maleku, fue entregar las 58 novillas restantes en febrero del 2024 a más tardar y se cumplió. Proyecto requirió de una inversión de ?82 millones, por medio del servicio “Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria”.   Guatuso. Durante la visita realizada por el Presidente

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Advierten que productos agrícolas aumentarían, si país acata recomendación de OCDE de eliminar subvenciones a pesticidas

San José, febrero 2023. Un potencial aumento del impuesto al valor agregado de los insumos agropecuarios, tal y como lo recomendó la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), provocaría un incremento en el precio de los productos agrícolas para los consumidores finales. Al subir los impuestos en la compra de estos productos,

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¡Abejas al rescate! Meliponarios crean conciencia de una agricultura respetuosa del ambiente

Artículo UCR Las abejas meliponas construyen la entrada a su colmena en una de las cajas de madera. Foto: Pablo Mora Vargas. Desde hace muchos años, las abejas están en peligro de extinción. ¿Sabía usted que si estos insectos desaparecen, también lo haría el 75 % de los productos alimenticios que se producen en el

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 Cacao de Upala obtiene oro en importante concurso internacional

·         La empresa Chocolatera del Volcán, ubicada en Upala, es la ganadora de este reconocimiento. ·         El anuncio de los ganadores de los Premios Cacao of Excellence Oro, Plata y Bronce 2023 se llevó a cabo en Ámsterdam, Países Bajos. El sector cacaotero costarricense recibió esta semana una excelente noticia tras otorgarle a la empresa Chocolatera del

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MAG empezó Plan de Ordenamiento en las franjas fronterizas

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) empezó Plan de Ordenamiento en las franjas fronterizas, se empezó con la franja fronteriza sur, donde 34 funcionarios trabajan en la medición en campo y generación de planos, así como la confección de contratos de concesión. ??? Si usted vive o tiene actividades comerciales en la franja fronteriza

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Centro de Agricultura Orgánica inicia curso lectivo con 400 estudiantes

Inicia el año lectivo con gran oferta académica en el Centro Nacional Especializado en agricultura Orgánica (CNEAO) del INA, ubicado en La Chinchilla de Oreamuno de Cartago. Toda una nueva generación de estudiantes del programa Técnico en Agricultura Orgánica inicia un proceso formativo de un año de duración, compuesto por más de 20 módulos, para un total de 1160 horas de aprovechamiento tanto en el aula como en prácticas en la finca didáctica.  Se

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5 organizaciones internacionales se unen para preservar la diversidad genética del cacao,

Cinco destacadas organizaciones internacionales han unido fuerzas en un esfuerzo sin precedentes para preservar la diversidad genética del cacao, marcando un hito crucial en la investigación y conservación de este invaluable recurso agrícola. El 22 de enero de 2024, el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) ha firmado un convenio histórico junto a

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Conozca los platillos que puede hacer de malanga,un tubérculo abundante en la Zona Norte.

La malanga, un tubérculo de la Zona Norte, es versátil y puede utilizarse en una variedad de platillos deliciosos y nutritivos. Similar a la papa o la yuca, la malanga se presta para diversas preparaciones culinarias que satisfacen los paladares más exigentes. Aquí exploramos algunas opciones populares: Platillos a Base de Malanga: Beneficios Nutricionales de

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