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La “aporrea” de frijoles, un trabajo ancestral hecho por nuestros agricultores y que consiste en azotar los cargas de vainicas secas para sacar los frijoles una vez que están secos.Los En la Zona Norte, región altamente productora de frijoles, sobre todo en los cantones de Upala, Los Chiles y Guatuso y en menor grado San […]
La “aporrea” de frijoles, extenuante labor, aún persiste en la Zona Norte Leer más »
El verano en la Zona Norte trae sus beneficios, ya que es época de cosecha de un fruto tropical de alto valor nutritivo, se trata del caimito. En esta época la arboles tornos morados con estos deliciosos frutos de nuestra tierra. Dicha fruta pertenece familia Sapotaceae, originario de las áreas de baja elevación de América
¡Ya es temporada de caimitos! Leer más »
Mariquita, perteneciente a la familia de los Coccinellidae se encuentran por todo el mundo, con más de 4.500 especies descritas. Este insecto es entomófagos o insectos benéficos que se conocen comúnmente como depredadores de chinches harinosas, áfidos, guaguas y ácaros que plagan gran cantidad de cultivos económicos, plantas ornamentales, flores y hortalizas, entre otras. Estos
La “mariquita” insecto benéfico que elimina hasta 800 insectos de los cultivos Leer más »
La difícil situación de desempleo lastima a todos los vecinos de Zona Norte, un ejemplo de ello fue las largas filas que hicieron decenas de vecinos de Upala en el municipio en la convocatoria para ser parte del programa «Empleáte»del Ministerio de Trabajo. Según la Municipalidad de Upala aproximadamente 600 personas se han inscrito a
Grandes filas en la Municipalidad de Upala para ser parte de «Empleate» Leer más »
En los últimos 10 años el mercado de la producción orgánica en Costa Rica ha experimentado un crecimiento sostenido para abarcar nuevos cultivos más allá de las tradicionales frutas, legumbres y hortalizas, señala Humberto González, de Kiwa BCS, Costa Rica, agencia certificadora. Según González la nueva tendencia creo grandes oportunidades para el desarrollo de otros
País con 8 964 hectáreas de productos orgánicos certificados Leer más »
Los investigadores de la UCR Griselda Arrieta Espinoza y Allan Menes Martínez viajaron al círculo polar ártico en Noruega para depositar 25 000 semillas de tres especies de arroz silvestre de Costa Rica en la Bóveda Mundial de Semillas de Svalbard. #SeedVault2020, Svalbard Global Seed, el grand,Vault Erna Solberg, Crop Trust. Costa Rica mantiene un convenio con el
En estos meses las cercas de los predios rurale de la Zona Norte, se cubren de blanco. La rica flor itabo, empieza a brotar de las copas del árbol de itabo, cuyas hojas punteagudas se extienden como lanzas en un talló recto. La flor de itabo es una excelente fuente de vitamina C y contiene
Campos y cercas se cubren de blanco: época de la flor de itabo, manjar de la cocina tica Leer más »
Medio de comunicación resaltó la piña orgánica enlatada y congelada como una de las “sorpresas” de la Feria Gulfood La revista de prestigio mundial Food News destacó la piña orgánica enlatada y congelada costarricenses que se presentó durante la Feria Gulfood llevada a cabo en el World Trade Center de Dubai, Emiratos Arabes Unidos. Según
El Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE), el Laboratorio PRIAS del Centro Nacional de Alta Tecnología (CeNAT) y el Registro Nacional, apoyados por el Programa Nacional de las Naciones Unidad (PNUD), dieron a conocer los resultados del área cultivada de piña, palma aceitera y pastos con un 30% o menos de cobertura arbórea, toda la
Zona Norte con 43.999 hectáreas de piña según MOCUPP, sólo Pital tiene 7510 Leer más »
Taller para la Elaboración de la Estrategia Regional de Empresariedad, cuenta con participación instituciones públicas, municipalidades, cámaras empresariales y actores estratégicos de la región para trabajar temas de acceso a mercados, cultura emprendedora, innovación y financiamiento. • La región cuenta con un total de 68 programas, 24 proyectos y 16 actividades, que brindan apoyo
Buscan impulsar la creación de empresa en la Zona Norte Leer más »
La (Dieffenbachia) más conocida como lotería es un planta tropical, que por años han oxiginado y dado vida a los hogares costarricenses. Las creencias populares le atribuyen la protección contra el mal de ojo y la envidia. En la Zona Norte, es muy abundantes, en la mayoría de hogares tiene una. Las hojas grandes y
“Lotería”, habitante inseparable de nuestros hogares Leer más »
Ante el problemas de contaminación y vive el país y el mundo por uso de combustibles fósiles, los investigadores de la Universidad de Costa Rica (UCR) han empezado experimentar con desechos de plantaciones de piña y banano, que a abundan en el país, para crear biocombustible. Se busca crear biocombustibles a partir de desechos orgánicos
UCR busca transformar desechos de piña y banano en biocombustible Leer más »
