«Hortalizas y Empacadora de Camote» es una de las 391 agro empresas que abastecen el mercado Programa de Abastecimiento Institucio (PAI) del Concejo Nacional de la Producción (CNP) a través del suministro de hortofrutícolas como: lechuga, pepino, camote, chile dulce y culantro principalmente, detalla el CNP.
Sin embargo, como una necesidad de aumentar su producción ofreciendo más y mejores productos al Programa, está empresa familiar de Bijagua de Upala está incursionando en la producción de tomate orgánicos bajo ambiente controlado, que próximamente serán entregados al PAI.
De acuerdo con el CNP ejemplo como este reflejan la calidad y la persistencia de un grupo de productoras y productores por salir adelante innovando en cultivos y técnicas nuevas para ellos, mientras el CNP sigue adelante promoviendo el desarrollo mediante el otorgamiento de un mercado seguro para comercializar la producción nacional.
